Описание
Галангал, так называемый китайский имбирь или китайский корень, ботанически и по фармакологическому действию подобен настоящему имбирю, но имеет более мягкий вкус и ароматный запах. Корни галангала приятного привлекательного запаха, аромат теплый, пряный и острый, напоминает имбирь и перец.
